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希望酿“新生” 李锦记在成都迎来40名希望厨师新生...

  9月,俄尔木乃迎接他的开班仪式。   11年前的2014年,15岁的俄尔木乃结束了中考,在家人的支持下报名了“李锦记希望厨师”项目,精心准备面试,顺利通过后,成为李锦记希望厨师成都班的第二批同学,在成都财贸职高学习中餐烹饪。后来,他顺利毕业,进入成都的五星级酒店实习、工作,备战高考。2018年, 2025-09-15

首届迎海渔博会盛大启幕,多维度引领水产行业新风向...

  9月12日,首届迎海渔博会在迎海水产交易中心南广场正式拉开帷幕。此次渔博会以“科技赋能水产安全”为主题,作为水产行业的一次盛会,集科技展示、商贸对接、美食体验等多功能于一体,旨在为行业搭建一个全方位的交流合作平台,推动水产行业在新的发展阶段实现高质量发展。   开启征程:迎海渔博会盛大开幕    2025-09-13

独家!五芳斋 104岁的年轻人:专注一粒米,做节令美食先锋者丨玲听 vol.22...

  104岁的五芳斋,提出了一个重要的战略方向:“下一步,我们的重点就是两句话,走出粽子和走出国门。”   或许有不少人已经关注到了,粽子大王五芳斋,早就正式进军了中秋战场,更是把一款月饼“新物种”——轻甜米月推到了主打的位置,并向我们表示,在与渠道共创后,轻甜米月在中秋一线市场的产品力已经获得了 2025-09-12

2025年“全国百家龙头企业进新疆·伊犁行” 投资对接活动在新疆伊宁市举行...

  8月20—21日,2025年“全国百家龙头企业进新疆·伊犁行”投资对接活动在新疆伊宁市成功举办。自治区领导陈伟俊、王刚同志会见部分来疆投资企业家,农业农村部乡村产业发展司主要负责同志出席活动并讲话。伊犁州相关负责同志,自治区农业农村厅主要负责同志、兵团农业农村局和全区14个地州市分管负责同志参加 2025-08-22

2025民族美食文化节将于9月12日至14日在青岛嘉年华举办...

  8月13日,青岛西海岸新区召开新闻发布会,第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节将于9月12日至14日在青岛嘉年华举办,并于9月5日至14日举办惠民美食嘉年华活动。  本届美食节是商务部2025“中华美食荟”、工信部2025“吃货季”系列促消费活动之一。由中国饭店 2025-08-14

好一个美丽的秋糖会...

  第113届全国糖酒会将于2025年10月16日至18日在南京国际博览中心举办,自9月下旬起,配套举办的“秋糖季”系列展城融合促消费活动也将在南京全市范围全面展开。8月12日上午,第113届全国糖酒会新闻发布会在南京市新闻发布厅顺利举办,全国糖酒会组委会常务副主任,中粮糖业董事长李明华发布第113 2025-08-13

《中国餐饮发展报告2025》新书发布会”在广州红餐多功能厅举行...

    7月29日,由红餐网主办,红餐产业研究院、红餐成长社承办的“中国餐饮城市行・广州站暨《中国餐饮发展报告2025》新书发布会”在广州红餐多功能厅举行。《中国餐饮发展报告2025》新书发布会现场    当天,在广州市商务局分管局领导、广州市商务局市管一级调研员王小华,中国烹饪协会副会长、广东省餐 2025-07-31

农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳谈及当前的发展情况...

  “奶业在逆境中前行、在调整中提升,向好发展的积极因素正在不断积聚。”7月13日,以“强科普、拓销路、提信心”为主题的第六届乳品消费研讨会在第十六届奶业大会期间举办。会上,农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳谈及奶业发展时表示:“面对生产增长、进口冲击和消费低迷‘三碰头’的情况下,中国奶业稳住了基本 2025-07-15

2025年百家采购商进新疆对接暨哈密瓜品牌推广活动盛大开启...

  7月11日—13日,由全国农产品采购商联盟、中国农产品市场协会、自治区农业农村厅、哈密市人民政府联合主办的“2025年百家采购商进新疆对接暨哈密瓜品牌推广活动”,在新疆哈密隆重举办。哈密市委书记孙涛,自治区农业农村厅党组成员、副厅长缪建明,自治区农业科学院党组书记、副院长马缨,全国农业展览馆党委 2025-07-14

轩妈食品品牌升级:2025年品牌发布中秋启动会暨经销商大会成功召开...

  6月28日,轩妈食品2025年品牌发布中秋启动会暨经销商大会成功召开。   轩妈食品与来自全国各地的行业精英、经销商伙伴,在湘湖逍遥庄园齐聚一堂,共同探索烘焙市场的新机遇,展望轩妈品牌在 2025 年中秋的辉煌发展。实力派演员刘涛也亮相大会现场,为活动增添别样光彩。 【全场大合影】   本次 2025-06-30

星城光影燃动青春,道道全&交通频道助力梦想启航...

  蝉鸣奏响盛夏序曲,湘江奔涌着炽热的期待。这个夏天,我们以光影为媒、以善意为桥,邀你共赴一场传统与新潮碰撞的夏日盛宴!   道道全品牌力量,守护每一份青春梦想   作为中国食用油行业的领军品牌,道道全粮油股份有限公司始终以“为国民健康提供养生产品”为己任,深耕行业二十余年,以卓越的品质、创新的技术 2025-06-30

华大营养获市场“国产益生菌连续三年全国销量第一”认证...

  引言:益生菌行业历经多年探索与成长,现已成为消费者健康生活的重要选择。基于此,消费者需求多元化驱动企业加大研发,挖掘更多具有特定功能的菌株,如针对免疫调节、情绪调控、女性健康等方面的益生菌产品不断涌现。同时,国内企业技术研发上突破显著,如江南大学建成全国最大的益生菌专利菌种库,华大也建立了6万+ 2025-06-27

尚普咨询集团-“2025中国食品产业创新增长大会”...

  6月25-27日,2025中国食品产业创新增长大会在长沙盛大启幕。此次大会犹如一块强大的磁石,吸引了来自五湖四海的食品与饮品行业精英、企业代表以及学界专家齐聚一堂。尚普咨询集团作为行业独立第三方市场研究机构,其合伙人刘泽恒受邀参与这场行业盛会。刘泽恒凭借在饮品行业多年深耕所积累的丰富经验,围绕“ 2025-06-27

环保与食品安全如何平衡?...

  打开社交平台,“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次,探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒,或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。  近些年,越来越多的餐饮商家开始试水剩菜盲盒模式,将当天没有卖完的食品打包出售。一些商家表示,这种模式帮助他们降低了库存压 2025-06-25

第十八届中国餐饮产业发展大会乐山开幕...

  6月20日,以“激发餐饮新消费 开启市场新动能——味美四川,食尚乐山”为主题的第十八届中国餐饮产业发展大会在四川省乐山市开幕。  本次大会由中国烹饪协会主办,是商务部2025年“中华美食荟”重要活动之一。第十一、十二届全国人大常委会副委员长陈昌智出席开幕式并致辞、宣布开幕。第十四届全国政协常委、 2025-06-23

四川省正式启动《中国川菜图志》编撰工作  近日,四川省正式启动《中国川菜图志》编撰工作,这是中国川菜历史上首次以“图志”形式对其技艺、文化与历史进行系统性整理和权威记录。此次编撰是一次对川菜的深入挖掘,旨在用图文为巴蜀餐桌的灵魂菜系“重烹旧历程、炒出新活力”。  四川省地方志办党组成员、副主任刘自强主持会议并宣读专家委员会成员名单。会上

希望酿“新生” 李锦记在成都迎来40名希望厨师新生  9月,俄尔木乃迎接他的开班仪式。   11年前的2014年,15岁的俄尔木乃结束了中考,在家人的支持下报名了“李锦记希望厨师”项目,精心准备面试,顺利通过后,成为李锦记希望厨师成都班的第二批同学,在成都财贸职高学习中餐烹饪。后来,他顺利毕业,进入成都的五星级酒店实习、工作,备战高考。2018年,

首届迎海渔博会盛大启幕,多维度引领水产行业新风向  9月12日,首届迎海渔博会在迎海水产交易中心南广场正式拉开帷幕。此次渔博会以“科技赋能水产安全”为主题,作为水产行业的一次盛会,集科技展示、商贸对接、美食体验等多功能于一体,旨在为行业搭建一个全方位的交流合作平台,推动水产行业在新的发展阶段实现高质量发展。   开启征程:迎海渔博会盛大开幕   

合祎食品荣获尚普咨询集团系列市场地位声明  引言:河南合一食品有限公司旗下品牌合祎食品,立足河南本土,专注速冻面米制品领域,以“安全、美味、便捷”为核心,打造国民信赖的食品品牌。凭借智能化供应链与创新服务模式,合祎食品构建覆盖规划、运营、优化、支持全链条的商超加工区解决方案,赢得市场广泛认可。   2025年8月,尚普咨询集团向合祎食品颁

农田“CEO”梁世界: 警校生种菜,“种下”世界的另一种可能...   清晨的钱塘江畔,大江东新围村的麦腾生态农园里,露珠还在鲜嫩的菜叶上滚动。工人们麻利地采摘、分拣、装箱,旁边的冷链配送车整装待发。6小时内,这些带着泥土的蔬菜,将出现在杭州近千户家庭的餐桌上。   “一头连着用户,一头直达田间”,这是“麦腾”创始人梁世界精心设计的农业产销链条——用“会员制”订单

从岭南到长安 吃一口鲜味儿荔枝有多难?...  近日,热播剧《长安的荔枝》中,唐代小吏李善德跨越千里将新鲜荔枝从岭南运送到长安的“极限挑战”传奇故事吸引了大批观众的关注,恰逢荔枝上市时节,弹幕满屏都是剥着荔枝看“荔枝”。  唐代诗人白居易的诗句“一日色变,两日香变,三日味变”,简单来说,如果不采取措施,采摘一天后,荔枝果皮就开始褐变,两三天后

钱大妈直采天目山雷笋,把江南的春天寄往全国...  钱大妈“百县千村”系列报道,旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势,不断探索中国农产品品牌化发展的新

一根甘蔗吃干榨尽...  一根甘蔗,除了用来吃和榨糖,还能做啥?谜底揭开前,先看一组数据对比:原本由蔗渣制成的浆板每吨产值仅为3000多元,如

肉牛产业蓬勃发展 助力乡村振兴...  于田县托格日尕孜乡托万库木巴格村的于田县西域金牛畜牧养殖农民专业合作社,通过发展现代化养殖,为乡村振兴夯实了产业基础

四川省正式启动《中国川菜图志》编撰工作...  近日,四川省正式启动《中国川菜图志》编撰工作,这是中国川菜历史上首次以“图志”形式对其技艺、文化与历史进行系统性整理和权威记录。此次编撰是一次对川菜的深入挖掘,旨在用图文为巴蜀餐桌的灵魂菜系“重烹旧历程、炒出新活力”。  四川省地方志办党组成员、副主任刘自强主持会议并宣读专家委员会成员名单。会上【详情】

希望酿“新生” 李锦记在成都迎来40名希望厨师新生...  9月,俄尔木乃迎接他的开班仪式。   11年前的2014年,15岁的俄尔木乃结束了中考,在家人的支持下报名了“李锦记希望厨师”项目,精心准备面试,顺利通过后,成为李锦记希望厨师成都班的第二批同学,在成都财贸职高学习中餐烹饪。后来,他顺利毕业,进入成都的五星级酒店实习、工作,备战高考。2018年,【详情】

首届迎海渔博会盛大启幕,多维度引领水产行业新风向...  9月12日,首届迎海渔博会在迎海水产交易中心南广场正式拉开帷幕。此次渔博会以“科技赋能水产安全”为主题,作为水产行业的一次盛会,集科技展示、商贸对接、美食体验等多功能于一体,旨在为行业搭建一个全方位的交流合作平台,推动水产行业在新的发展阶段实现高质量发展。   开启征程:迎海渔博会盛大开幕   【详情】

合祎食品荣获尚普咨询集团系列市场地位声明...  引言:河南合一食品有限公司旗下品牌合祎食品,立足河南本土,专注速冻面米制品领域,以“安全、美味、便捷”为核心,打造国民信赖的食品品牌。凭借智能化供应链与创新服务模式,合祎食品构建覆盖规划、运营、优化、支持全链条的商超加工区解决方案,赢得市场广泛认可。   2025年8月,尚普咨询集团向合祎食品颁【详情】

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