当前位置 > 美食

“科尔沁牛肉”顺利通过“蒙”字标认证实现通辽市“蒙”字标认证零的突破

来源:中国食品产品网     作者:王艳     发布时间:2023-03-01     

  2月26日,内蒙古自治区“蒙”字标获证企业颁发证书暨企业负责人培训会议在呼和浩特市召开。来自通辽市内蒙古科尔沁牛业股份有限公司的“科尔沁牛肉”顺利通过了此次“蒙”字标认证,实现通辽市“蒙”字标认证零的突破。

  “蒙”字标认证是联盟认证机构采用国际通行的合格评定方式,运用认证手段对源于内蒙古的农畜产品开展的第三方评价。目前,“蒙”字标认证创建了“五大体系”,即标准体系、认证体系、产业体系、质量管控体系、综合服务体系,以“高标准+严认证+强监管+优服务”的模式,对源自内蒙古的优质农畜产品真实品质的认证。通过几年的发展和实践,实现了“五大价值”,即:建设国家重要农畜产品生产基地、助力脱贫攻坚和乡村振兴、推进农牧业供给侧结构性改革、扶优打假培育区域品牌、实现市场监管方式现代化的有力举措。如今,“蒙”字标已经成为具有鲜明内蒙古区域特色的认证品牌。

  2022年以来,通辽市市场监管局认真贯彻落实习近平总书记对内蒙古工作的指示精神,按照自治区党委、政府和市委、市政府的有关要求,主动作为,开拓创新,以“蒙”字标认证为牵引,全面推进我市农畜产品品牌建设工作。2022年5月,我市申报了第二批“蒙”字标培育企业19家21个品牌,其中有三家牛肉生产企业进入“蒙”字标初审名单。2022年8月,自治区开展“蒙”字标认证团体标准研制目录征集工作,我市有7类产品20个品牌产品申请“蒙”字标认证团体标准研制,建立团标,为“蒙”字标的评审奠定了基础。

  下一步,我局将继续深入推进“蒙字标”认证工作,不断加大品牌培育和宣传力度,鼓励、引导企业开展“蒙字标”认证申报,以质量安全、品质优良、诚实信用为基础,把高质量融入到企业生产经营的各个环节,加强全员、全方位、全过程质量管理,打造让消费者满意的区域公用品牌。



安徽省推动落实食品安全“两个责...  2月17日,安徽省食安办在滁州市召开全省推动落实食品安全【详情】

落实食品安全“两个责任”2023年怎...  完善一个机制  建立健全食品安全责任分担落实机制  抓住【详情】

守护师生舌尖安全——鸡西市检验...  为守护好春季开学后的第一餐,确保广大返校师生的食品安全,【详情】

预制菜首次写入中央一号文件 高金食品...2月16日,由四川省食品饮料产业协会、四川省预制菜产业联盟主【详情】